培训周期：不限制时间 学会为止

上课时间：全日教学 随到随学

培训方式：老师现场指导 实操授课

后期服务：开店指导 助你创业

大安鱼俗称“坨坨鱼”，出自重庆市潼南区太安镇，是重庆江湖菜中的一道名菜。在太安停车的司机们发现了这里的鱼味道鲜美自然，并且做法特别，然后流传到各地。

大安鱼培训内容

1、准备鲢鱼、鸡精、葱花、油、淀粉、火锅底料、辣椒20g等食材;

2、鲢鱼切块，放入淀粉搅拌均匀，香菜切段;

3、锅中倒油，放入葱花、姜丝、辣椒爆香，放入火锅底料炒香;

4、加水烧开后，放入鲢鱼块，加盐、鸡精，煮熟后收汁出锅，撒香菜即可。

大安鱼的起源故事

提起重庆市潼南县太安镇的鱼，在巴蜀食文化中颇有几分名望。据《潼南县志·物产篇》记载“鳊鱼，即唐诗‘缩项’鳊。

大安鱼营养价值

食尚香小吃培训做出来的大安鱼含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等成分，能够补充人体每日所需的营养，一般人群均可食用。

大安鱼培训报名优惠

1.食尚香学员在毕业后，开店可使用食尚香品牌

2.机构提供开店流程，流程，门牌设计等服务

3.为学员提供店面设计，灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图

4.机构每年都会进行技术升级，技术更新，学员每年可以来校复学

5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元

大安鱼店装修技巧

1,外观设计合理,要求一目了然,突出大安鱼店特色

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字

4,店外宣传栏布置摆放合理

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型

大安鱼店选址有什么技巧

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,实行店址调查

3,力保交通便利

4,大安鱼店选择人口增加较快的地方

5,租金合理

大安鱼开店流程

较好,定位顾客,选择店址

第二,定位产品,产品价格制定

第三,大安鱼店面布置,装修

第四,制作大安鱼设备采购

第五,制作大安鱼原料采购

第六,大安鱼店审批手续,办理各项证书

大安鱼开店资金

以普通的市级城市来说,学好大安鱼技术开店创业我们分为两种形式:

较好种是资金较小,则考虑做大安鱼摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做大安鱼摊这种形式的话,一半大安鱼开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

第二种是资金比较大,考虑做大安鱼店的.直接开大安鱼店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开大安鱼店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.

判断大安鱼培训好坏的几个参考点

1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强

2,看大安鱼培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力

3,观察大安鱼培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久

4,考察公司各项资质是否齐全

5,与大安鱼培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏

6,自己品尝大安鱼,味道是检验技术好坏的较直接标准

食尚香大安鱼培训优势

1,大安鱼培训服务好，费用不高，还不乱收费;

2,大安鱼培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

3,大安鱼培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;

4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

5,大安鱼培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

食尚香大安鱼培训价格

食尚香是专业的大安鱼培训机构,在大安鱼培训收费这一块是非常合理以及透明的,大安鱼培训价格不高,而且大安鱼培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取大安鱼培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的大安鱼培训价格表发给您,以供您参考.